Корень одуванчика используют для усиления выведения из организма вредных веществ с потом и мочой. Так же применяют как антисклеротическое средство, средство от подагры и ревматизма.
Присутствие в корнях одуванчика горечей способствует выработке желудочного сока и повышению аппетита. Помимо этого, они ускоряют секрецию желчи и отход мокроты.
Инулин позволяет регулировать уровень сахара в крови и укрепляет слизистую оболочку внутренних органов.
Холин является важным компонентом для нормального функционирования кровеносной системы: стимулирует выработку гемоглобина и расщепляет лишний холестерин.
Гликозиды активируют производство хондроцитов, отвечающих за восстановление хрящевой ткани суставов.
Терпеновые соединения оказывают жаропонижающее, противовоспалительное и антимикробное действия.
Наличие минеральных солей и интерферона способствует укреплению защитных систем организма.
Фитостерины создают желчегонный и мочегонный эффект.
Наличие в корнях одуванчика каротиноидов позволяет регулировать обменные процессы и улучшает зрение.